¿Cuáles pueden ser las pautas nutricionales para compensar a las personas que tienen problemas con el alcohol?

Sabemos que el alcohol es un alimento no recomendable cuando es consumido en exceso, por múltiples motivos, entre los que tenemos:  Como azúcar con índice glicémicos elevado,  siendo su aporte exclusivamente en calorías vacías. Participa en la génesis y el mantenimiento de los trastornos ligados a las variaciones del equilibrio…