Las necesidades y recomendaciones para la tercera edad. Las características de esta época de la vida son el envejecimiento, que se considera un proceso donde existen un desgaste de las estructuras del cuerpo, así como un funcionamiento más lento de los órganos internos, que conlleva a una menor capacidad de…
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¿Que consideraciones se deben tener en cuenta a la hora de planificar la alimentación de la Tercera edad? A la hora de la elaboración de un menú para las personas de la tercera edad debemos tomar en consideración una serie de factores fisiológicos muy característicos de esta población, que pasaremos…
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Hoy hablaremos de la importancia de las proteínas y la masa muscular a los 65 años. Durante el proceso de cumplir años (envejecimiento) se realizan en nuestro cuerpo muchos cambios a nivel de todos los órganos y sistemas del organismo. Donde notaremos mas estos cambios es básicamente a nivel de…
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“Hasta un 80% de los ancianos tienen aportes menores de lo recomendado pero sólo en el 3 – 7% se detectan niveles séricos bajos, siempre relacionados con institucionalización, soledad, alcoholismo, interacción medicamentosa. (Parejo Pablos, MD* Quintana de la Cruz, R**; López Navarro, R**. Con el incremento de la esperanza de…
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Comenzaremos por hacer un breve resumen de la situación fisiológica de este grupo poblacional. En primer lugar hay que tomar en cuenta los cambios biológicos en el envejecimiento, que se reconoce como un proceso inevitable y caracterizado por un deterioro progresivo. Este proceso puede ser modificado por tensiones de la…
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