¿Que es la proteína del suero de leche? Es un producto que procede de la industria quesera, cuya composición nutricional es aproximada mente el 50% de la composición de la leche entera, que están distribuidas; 4.8% de lactosa, 0.6% de proteína 0.6% de minerales, 0.15% de ácido láctico 0.25% de…
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