Explicaremos la relación de La homocisteína y la Nutrición El termino homocisteína fue acuñado por Du Vigneaud y cols. en 1933 cuando descubrieron este compuesto y demostraron que se trataba de un aminoácido sulfurado. Pero no fue hasta finales de los sesenta cuando McKully propuso que la homocisteína podía ser…
Leer más