Ciencia, publicidad y alimentos funcionales: (¿quimiofobia almientaria?)

Vean esta conferencia: Doctor en Ciencias Químicas por la Universidad de Murcia, donde actualmente es Profesor Titular del Departamento de Bioquímica y Biología Molecular-A, José Manuel López Nicolás tiene el privilegio de trabajar en dos de sus mayores hobbies, la docencia en todas las «Biocarreras» (Biotecnología, Biología, Bioquímica…) y la…