El Poder de la Atención en la Alimentación Consciente: Una Perspectiva Nutricional En el mundo vertiginoso en el que vivimos, la atención se ha convertido en un recurso escaso y valioso. William James, un renombrado filósofo y psicólogo, afirmó que «la atención es la toma de posición de la mente».…
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La verdad detrás de la etiqueta «light»: más allá del contenido de azúcar En la búsqueda de una alimentación saludable, muchos consumidores se sienten atraídos por los productos etiquetados como «light». Sin embargo, es importante entender que la palabra «light» no siempre es sinónimo de salud. En este artículo, exploraremos…
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Alimentación consciente: Observando la mente y disfrutando del presente. En el camino hacia el bienestar integral, diferentes filosofías y enseñanzas milenarias nos ofrecen valiosas perspectivas sobre cómo cultivar la armonía interna. Una frase atribuida a Buda destaca la importancia de la observación de la mente y la capacidad de disfrutar…
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Compatibilizando Tu Estilo de Vida con el Síndrome de Colon Irritable: Consejos Nutricionales El Síndrome de Colon Irritable (SCI) es una condición que puede impactar significativamente la calidad de vida de quienes lo padecen. Sin embargo, con el enfoque adecuado en la alimentación y el estilo de vida, es posible…
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Gastronomía Sostenible y Nutrición: Un Sabor que Cuida del Planeta y de Tu Salud En el día de la gastronomía sostenible, es fundamental resaltar la importancia de los alimentos que elegimos para nutrir nuestro cuerpo y cómo estas elecciones pueden tener un impacto significativo en la salud del planeta. La…
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