¿Cuáles son los efectos de los medicamentos sobre los nutrientes, las vitaminas y minerales?

Las interacciones entre fármacos, ingesta de nutrientes y estado nutricional del sujeto se está convirtiendo en un tema de importancia creciente. Los fármacos o medicamentos pueden influir sobre la absorción, metabolismo o excreción de los nutrientes; sus efectos pueden alterar el estado nutricional. Pero debemos también recordar que algunos nutrientes,…