Charles Dickens dijo «Resistir vuestros apetitos y habréis conquistado la naturaleza humana.» La palabra apetito no solo se utiliza para los alimentos, sino en muchos otros ámbitos. Desde el punto de vista nutricional el apetito es el resultado de una necesidad generada por una o más emociones que nos lleva…
Leer más
El apetito está gobernado por nuestros pensamientos, pero el hambre está gobernado por el cuerpo. Esta frase fue escrita por Clement G. Martin. Vamos a explicar cual es la diferencia a través de las definiciones de hambre y apetito. La definición de apetito es un impulso que nos lleva a…
Leer más
Según Josh Bezoni: La clave para seguir cualquier dieta es aprender a controlar el hambre y a manejar los antojos. Otra clave muy importante, es cambiar la palabra DIETA ya que esta lleva una connotación de sacrificio y pasar hambre. Y sustitúyela por pautas alimentarias. Recuerda que bajar de peso,…
Leer más
Antes de comenzar con el tema debemos tener en cuenta algunas consideraciones de la alimentación del hombre El animal tiene una alimentación más o menos restringida, que le limita a comer dentro de una variedad reducida a aquello que necesita el organismo. En cambio, el hombre ha creado una variedad…
Leer más