Enfermedad renal crónica y restricción de proteínas, su principal objetivo es: controlar la ingestión de un componente que aporta las proteínas que es el Nitrógeno, disminuir la acumulación de residuos que contengan nitrógeno tratar de bajar los síntomas que provocan los niveles altos de nitrógeno en el organismo: anorexia, nauseas…
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