Los pacientes me suelen preguntar si puede haber alguna relación entre la inflamación intestinal y la dieta. La respuesta es que según estudios realizados y publicados en el American Journal of Physiology-Endocrinology and Metabolism, La dieta si puede influir en el riesgo de infección intestinal, Inflamación Intestinal: La inflamación intestinal…
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La dieta FODMAP: consiste en una reducción de ciertos hidratos de carbonos que son altamente fermentables y que son mal absorbidos en el intestino (oligosácaridos, disácaridos, monosacáridos y polialcoholes fermentables FODMAP) los cuales ayudan a controlar algunos síntomas en enfermedades como el síndrome de intestino irritable, Se conoce desde…
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