¿Que son los alimentos de la quinta gama?
¿Que son los alimentos de la quinta gama? Comenzaremos por definir que una alimento de quinta gama: es colocar el alimento dentro del envase (bolsa o bandeja) que sea resistente a altas temperaturas, extraer el aire de su interior, soldar el envase herméticamente y someterlo a la acción de una…
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