Plantas medicinales: El Ginseng

Plantas medicinales: El Ginseng, nutricionista, nutricionista holisticaPlantas medicinales: El Ginseng su nombre científico: Panax ginseng

Es uno de los más famosos de los tónicos orientales. Su raíz es la mas utilizada en la cocina china para la preparación de sopas.

El ginseng se considera planta adaptógena, es decir, capaz de estimular la resistencia no específica del organismo en situaciones de sobreesfuerzo

Planta amarillenta, cuyo aspecto es muy parecido al del rábano.

El ginseng posee un olor aromático y sabor dulce, suave al principio aunque después es acre y ligeramente amargo

Propiedades:
  • Ayuda a fortalecer al sistema inmunológico, se recomienda a aquellas personas convalecientes tras una enfermedad o situaciones de agotamiento o debilidad.
  • Combinada con otras plantas fortalecedoras, se ha comprobado también sus virtudes para combatir infecciones persistentes en especial las que afectas a los pulmones y al aparato digestivo.
  • Aumenta la resistencia frente a la fatiga y el estrés. Mejorando la memoria y ejerciendo un efecto anabolizante.
  • Disminuye el consumo de oxígeno del  musculo del corazón
  • Ayuda a reducir los efectos secundarios de la quimioterapia.
  • Planta beneficiosa en personas que padecen perdida de memoria o con dificultad en la concentración.
  • El extracto de ginseng posee actividad captando los radicales libres en distintos tejidos
  • Se le atribuyen propiedades afrodisíacos para los hombres que debido al estrés o una enfermedad prolongada, han perdido vigor sexual o en casos en los que se detectan ansiedad sexual
Precauciones
  • Las personas que tienen la tensión alta deben abstenerse de consumir ginseng.
  • No debe consumirse durante el embarazo ni suministrar a los niños si no es con prescripción facultativa.
  • Si se abusa del consumo del ginseng durante largos periodos de tiempo puede provocar efectos secundarios.
  • Se recomienda un descanso de dos semanas cada dos meses
  • Dado su gran poder estimulante, es muy recomendable, mientras se tome ginsen dejar de consumir o disminuir las dosis de café o té.
  • Contraindicado en pacientes con cáncer de mama, endometriosis o miomas uterinos
  • Esta contraindicado en personas que consuman los siguientes medicamentos: inhibidores de la monoaminooxidasa (IMAO), derivados digitálicos (digoxina) y anticoagulantes como la warfarina.

Recuerda no hay alimentos buenos ni malos, sino propiedades de alimentos,  consulta con tu Nutricionista  Estarás en las mejores manos para cuidar tu salud y sentirte mejor. Ven a conocer nuestros programas nutricionales, tenemos opciones completas adaptadas a tu estado de salud actual y tus creencias personales

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