Hoy nos dedicamos a contestar una de las preguntas más frecuentes que se presentan entre las personas:¿Es el huevo un alimento malo? Primero que todo debemos recordar que no existen alimentos ni buenos ni malos, es la cantidad y la frecuencia con que los consumimos lo que los hace más…
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¿PORQUE NECESITAMOS SUPLEMENTAR NUESTRA ALIMENTACIÓN? La causa la encontramos en investigaciones científicas realizadas por varios laboratorios farmacéuticos Geigy, entre los años 1985-1996, donde se reflejan unas pérdidas del contenido de vitaminas y minerales de diferentes alimentos de entre 57 al 92% Es por ello que se hace de vital importancia…
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Cuando hablamos de dietas podemos considerarlas desde el punto de vista de la adecuación de su composición con los requerimientos nutricionales que diversas organizaciones de ámbito mundial (OMS/WHO) han establecido. La adecuación nutricional está basada en la presencia de todos los componentes nutricionales que se asume que son esenciales y en las…
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A&Q: ¿Cuales son los ácidos grasos de cadena larga? Los ácidos grasos de cadena larga incluyen: es estearico, palmítico y oleico. Dentro de este grupo encontramos los ácidos grasos omega (3,6 ó 9). Son tres series de ácidos grasos de cadena larga que derivan respectivamente de los ácidos linolénico, linoleico…
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Algunas consideraciones sobre la cocción: Debemos recordar que la cocción, es la aplicación de calor que se hace a un alimento con el fin de convertirlo en algo más digerible, apetecible y sanitariamente seguro. En determinadas condiciones, el tratamiento térmico del alimento implica una concentración de sus nutrientes. La cocción…
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El magnesio, se encuentra en el agua de mar, manantiales y en la clorofila de las plantas. Las principales fuentes alimentarias del Magnesio en los alimentos se encuentran en los brocolí, vegetales de hojas verdes, frutas frescas, legumbres, frutos secos, cereales integrales, pescados y mariscos, En nuestro organismo podemos encontrar…
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Alimentarse es el proceso de ingerir alimentos, es decir el proceso de comer. Nutrirse es un proceso en el cual interviene exclusivamente el organismo y viene influenciado directamente por el consumo balanceado de los alimentos, que una vez que son digeridos aportaran los nutrientes esenciales para su correcto funcionamiento, lo…
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Como resultado de las propiedades mencionadas en anterior artículo, los efectos fisiológicos en el organismo son de gran relevancias, y los pasaremos a mencionar: • Reducción del colesterol en plasma: los estudios al respecto han propiciado que esta capacidad sea actualmente muy conocidas y que podamos resumirla como sigue: La fibra…
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DOUBLE X ™ y cotidiano, Video – Ser tan óptima como se puede ser! El vídeo ha sido producido para apoyar DAN en la presentación de DOUBLE X ™ y diario a los clientes potenciales y socios comerciales. Presenta características de ambos productos y destaca el hecho de que las…
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La causa la encontramos en investigaciones científicas realizadas por varios laboratorios farmacéuticos Geigy, entre los años 1985-1996, donde se reflejan unas pérdidas del contenido de vitaminas y minerales de diferentes alimentos de entre 57 al 92% Es por ello que se hace de vital importancia suplementar nuestra alimentación con la…
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