¿Qué es el Síndrome de Colon Irritable (SCI)? Se define como síndrome que se caracteriza por dolor abdominal y cambio del hábito intestinal. Los pacientes se suelen quejar con frecuencia de dolor abdominal, gases y distensión abdominal e indigestión. Con frecuencia se produce estreñimiento, diarrea y alternancia entre ambas posibilidades.…
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Conociendo los alimentos: la Soja: La soja (Glycine max), proviene del japonés shoyu es una legumbre con un alto valor nutritivo, ya que tiene su aporte corresponde a: – Un 35% de proteínas, de alta calidad. Mediante estudios epidemiológicos se ha demostrado que la proteína de soja tiene una incidencia…
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El cinc es un elemento que por su concentración en el organismo, se ubica en segundo lugar después del hierro, es esencial para la función de muchas enzimas y es particularmente esencial en aquellos tejidos que necesitan crecer con rapidez. Su carencia retrasa la síntesis del ADN y de las…
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Conoces las plantas medicinales:El pensamiento, o Viola tricolor El pensamiento salvaje anual o perenne es un miembro variable del género grande Viola. Su nombre latino, viene dado por su triple color Se trata de una especie de formas muy diversificadas, de la cual existen numerosas variedades cromáticas Planta herbácea de…
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Hablaremos de una enfermedad conocida como Intolerancia a la lactosas, comoenzaremos a contestar la pregunta: ¿Qué es la intolerancia a la lactosa? ¿Qué es la intolerancia a la lactosa? Esta enfermedad también es conocida como deficiencia de lactasa, intolerancia a la leche, deficiencia de la enzima disacaridasa. Comenzaremos por definir…
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Comenzaremos por hacer un breve resumen de la situación fisiológica de este grupo poblacional. En primer lugar hay que tomar en cuenta los cambios biológicos en el envejecimiento, que se reconoce como un proceso inevitable y caracterizado por un deterioro progresivo. Este proceso puede ser modificado por tensiones de la…
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Hoy en Conociendo los minerales: el Cobre Algunos datos sobre el Cobre: El cobre es: Componente de algunas metaloenzimas, desempeña un papel importante en la absorción y movilización de hierro. El cobre aportado por la dieta es absorbido entre un 30 -40%. El 50% del cobre ingerido es absorbido en…
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La diarrea es considerada un síntoma que se caracteriza por la elevación del número de veces que se va defecar o bien por la disminución de su consistencia (líquida). La diarrea aparece porque en el intestino se ha producido una excitación anormal e intensa, que se manifiestan en hipermotilidad, hipersecreción…
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Micronutrientes alterados en Insuficiencia cardíaca Comenzaremos por definir que es la insuficiencia cardíaca. La insuficiencia cardíaca se presenta cuando el corazón no es capaz de: en su función de bombear la sangre, abastecer al organismo de sus necesidades metabólicas, mantener una presión de llenado normal y favorecer el retorno venoso…
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La tiroides es una glándula situada en la parte anterior e inferior de la laringe, con forma de mariposa, es la encargada de segregar la hormona tiroxina. Su función está directamente relacionada con el incremento del metabolismo basal de nuestro organismo, como se queman las calorías y la rapidez con…
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