Comenzaremos por hablar primero cual es la función del riñón. El riñón es considerado como un órgano primordial en la nutrición humana. La función más importante de los riñones es mantener la composición y el volumen normal de la sangre. Cualquier alteración en la estructura y en las funciones del…
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Comenzaremos por definir lo que es la fibrosis quística (FQ), es una enfermedad hereditaria y crónica y generalmente progresiva, que suele aparecer durante la infancia temprana o más raramente en el nacimiento, que provoca la acumulación de una mucosidad gruesa y pegajosa en los pulmones y el tubo digestivo y…
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Pregunta de nuestros clientes ¿Qué es la Coenzima Q10? Es una sustancia parecida a una vitamina liposoluble, que aparece de forma natural en todas las células humanas. Esta coenzima ayuda a convertir los alimentos en energía que el cuerpo necesita. Se metaboliza en el cuerpo, pero su producción se reduce…
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¿Buscas consumir una bebida con bajo aporte de calorías, energética y regenerante, llena de vitaminas y minerales? Estamos en verano, nos apetecen el consumo de bebidas refrescantes, pero que no nos incrementen el consumo de calorías y que podamos seguir nutriéndonos correctamente. Y que mejor idea que tomar un Smothie…
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La comida rápida tiene una tendencia a eliminar a las bacterias que protegen contra la obesidad, enfermedades del corazón y el cáncer. En el estudio finds Strong descubren una relación entre las bacterias buenas, la dieta y la salud en general, después de que los investigadores siguieran una dieta exclusiva…
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De todos es sabido que hay una recomendación nutricional del control de grasas que debemos consumir a diario, sobre todo las conocidas como grasas malas. Pero no todas las grasas son malas. De hecho, algunas pueden prevenir enfermedades, promover el bienestar y ayudar a absorber mejor las vitaminas. ¿Has oído…
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Se puede realizar por calor húmedo o seco. El calor húmedo es el más empleado ósea en forma de hervido común o al vapor. Durante la cocción en agua, se puede perder entre: – un 20 -50% de hierro, – un 15 a 45% de fósforo, – 20 a 45%…
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Conociendo los alimentos: Vegetales u Hortalizas Los vegetales son alimentos hidrocarbonados, que según su parte comestible se clasifican en: Raíces: remolachas, zanahorias, patatas, nabos, etc. Tallos: espárragos, apio Hojas: acelgas, escarolas, lechugas, repollo, espinacas, etc. Frutas: tomates, berenjenas, auyamas, etc. Flores: coliflor, brócoli Semillas: garbanzos, caraotas, lentejas, cuando se consumen…
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Q&A: Preguntas de nuestros clientes: EL CLA y su recomendación para personas con hígado graso El Ácido graso linolenico conjugado (CLA) es un producto que se utiliza para ayudar en programas de control de peso, que favorece la reducción de grasa abdominal y a mantener la masa muscular en…
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¿Tiene la nutrición algún papel en el tratamiento del vértigo? Para poder explicar la relación que hay entre la Nutrición y el vértigo, debemos comenzar por definir el vértigo. Comenzaremos por definir que el vértigo es una sensación, generalmente de tipo rotatorio, de desplazamiento del cuerpo o de los objetos…
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