Los trastornos del sueño y la nutrición ¿Cómo podemos mejorar los trastornos del sueño?, comenzaremos por hablar de los tipos de trastornos. Los trastornos del sueño Hay más de cien trastornos diferentes de sueño y de vigilia, algunos de ellos, de forma muy breve: El insomnio incluye dificultad para conciliar el…
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¿Que es la migraña? La migraña es un dolor de cabeza (o cefalea) muy intenso, con diferentes intensidades y localizaciones: El dolor se percibe solo en una parte de la cabeza que se conoce como Hemicraneal Intermitente, coincide con el latido del corazón o Pulsátil De manera brusca, aunque muchos…
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Nombre científico: Oryza sativa Cereal comestible que representa la base de la dieta para la mitad de la humanidad. Su principal aporte nutricional son los hidratos de carbono, vitaminas del grupo B y minerales como el hierro y el potasio. El arroz integral (con mayor aporte nutricional de vitamina B1 o…
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Pregunta de nuestros pacientes: ¿Qué factores nutricionales pueden incidir en la osteoporosis? Es una enfermedad que también se le denomina: “enfermedad silenciosa”, ya que puede ir generándose sin detectarse hasta que la fragilidad ósea resulte tan importante que cualquier tensión, golpe o caída ocasione fracturas o una radiografía detecte la…
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La osteoporosis es una enfermedad que afecta a millones de personas en todo el mundo. Se caracteriza por la pérdida de tejido óseo y se asocia con fragilidad y por tanto con las fracturas de los huesos. Existen dos tipos de osteoporosis: Tipo I o postmenopáusica: que ocurre entre los…
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En la primera parte de este tema hablamos de la importancias del ácido fólico y del hierro. Continuando con el tema de la suplementación alimentaria de las mujeres antes y durante el embarazo, seguimos hablando de algunos nutrientes que se suelen complementar a las embarazadas. Calcio y vitamina D Durante…
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Es un mineral que se considera esencial para la vida. Una vez que es absorbido, se transporta a través de la sangre al hígado, riñones, páncreas y glándulas endocrinas, su actuación es nivel intracelular. El cuerpo humano adulto contiene aproximadamente 10 – mg de manganeso. Aproximadamente del 3 al 13%…
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Originaria de Asia, la uva es el fruto de la vid, una planta de la familia de las vitáceas, de tronco leñoso y hojas grandes. Existen muchos tipos de uvas, pero suelen clasificarse en dos variedades; la negra y la blanca. Ambas son nutritivas, si bien la piel de las…
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Respondemos a la pregunta: ¿Existe relación entre la alimentación y la mente? La influencia de la alimentación sobre la mente, puede ser en cierta medida demostrada de forma experimental, mediante test. Resulta lógico, por otra parte, lo que si esta fuera de duda es que el rendimiento y la eficacia…
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¿Que es la albúmina? Es la proteína más abundante del plasma sanguíneo, es decir, de la porción líquida de la sangre donde se encuentran tanto los glóbulos blancos como los rojos y las plaquetas. La albúmina es producida en el hígado y entre sus funciones están: controlar la salida y…
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