Se están cumpliendo unos 250 años del primer sandwich

Historia del Sandwich:

La historia de este plato es un poco curiosa, porque se remonta al siglo XVIII, el inglés John Montagu, IV Conde de Sándwich, este conde era una persona muy aficionada al juego (también dicen de el que era un hombre que trabajaba muchísimo).

Una vez tenia hambre pero no estaba dispuesto a dejar la mesa de juegos, además solo tenía disponible una mano para comer, lo cual solicita a su servidumbre que le sirvan una loncha de pan, una rebanada de carne y otra loncha de pan.

Este aperitivo tuvo mucho éxito y el conde acepto ceder su nombre a este invento, pero realmente no es su inventor,

También se le atribuyo el invento a Montague pero realmente tampoco fue el inventor del sándwich;  sino que copia una costumbre que vio durante sus viajes en el mediterránea a los griegos  y turcos que consumían pequeños canapés y sandwich que fueron servidos  durante sus mezes (selección de aperitivos), y copiaron el concepto para su conveniencia.

¿Cual ha sido la importancia del sandwich, dentro de los  hábitos alimentarios?

Debemos ser consciente que fue el comienzo de  un cambio en la forma de la alimentación, ya que en la época las comidas eran grandes manjares, y duraban mucho tiempo, y el sándwich nos enseño que  NO debemos adaptarnos a la alimentación, sino que la alimentación la debemos adaptar a nuestro tipo de vida.

Curiosidades del Sandwich

¿Sabias de que esta hecho el  sándwich más caro del mundo?, según el Libro Guiness de los Records, es uno que está elaborado con queso Caciocavallo Podolico a la parrilla, aceite de Don Perignon, trufa y los bordes del pan están untados con oro comestible de 24 kilates.

Según el Libro Guinness, el récord de comer sándwiches lo ostenta Peter Dowdeswell, en el 17 de octubre de 1977 que consumio 40 sándwiches de jamón y mantequilla en 17 minutos 53,9 segundos, .

¿Cuales son los sandwiches mas destacados?

Evidentemente los sandwiches han sido adaptados a las costumbres y alimentos de cada región, veamos algunos ejemplos:

• Alemania:  el fischbrötchen, pan redondo y crujiente, relleno de pescado encurtido, y cebolla cortada en tiras muy finas
• Francia: croque madame, contiene pan blanco, jamón, queso, salsa bechamel y huevo frito
• México:  tortas que es un pan tradicional local que se rellena de diversos ingredientes como puede ser el jamón, huevo, salchichas, queso, milanesas y se suele acompañar con verduras como el aguacate, cebolla, tomate y chile.
• Cuba los llaman medianoche ya que es algo que se consumen cuando se regresa a casa después de una noche de ocio, es pan un poco dulce, jamón, queso, mostaza y pepinillos

Al igual que el resto de los alimentos, el sandwich sera o no adecuado nutricionalmente según las cantidades y sus ingredientes, la frecuencia con que se consuma