Conociendo los alimentos: El Pomelo o toronja o grape fruit: citrus pommelis,
Árbol hibrido de la familia de las rutáceas, logrado con el naranjo amargo silvestre y el cidro moruno. Su fruto es el pomelo o toronja, de gusto amargo y ácido.
El pomelo tiene un parecido a la naranja, aunque su tamaño es mayor y su piel es más lisa y amarillenta.
Como fruto cítrico que es posee propiedades medicamentosas muy parecidas al limón. En su interior pueden ser de color rojo o amarillo
Se puede consumir o tomar en zumo, debido a su gran acidez muchas personas tienen la tendencia de agregarle azúcar o bicarbonato, pero es más recomendable no añadirle nada a la hora de consumirla para lograr obtener sus beneficios
¿Cual es su aporte Nutricional?
Su aporte nutricional por 100 gramos (tabla composición Gonzalo Martín Peña)
| agua | Kcal | Proteínas (gr) | Azúcares (gr) | Grasas (gr) | Fibra (gr) | |
| Pomelo | 89 | 39 | 0.6 | 9.0 | 0.2 | 0.6 |
Durante las primeras fases del desarrollo se han aislado un flavonoide conocido como naringina, encontrándose hasta en un 75% del estrato seco
Propiedades:
- Tiene acción desintoxicante y actúa como tónico digestivo.
- Equilibra el sistema nervioso y tiene efectos relajantes.
- El consumo de zumo de pomelo ayuda a tener una piel sana.
- Contribuye a aliviar los síntomas del resfriado.
- Si se incluye en la dieta habitual contribuye al tratamiento eficaz de la osteoartritis.
- Incrementa la absorción del hierro por parte del organismo cuando es consumido en forma de zumo.
- Útil para limpiar y descongestiona el hígado y para el estreñimiento.
El aceite esencial de pomelo se obtiene prensando la piel del fruto maduro y tiene un aroma afrutado, maduro y muy rico.
TIPS:
La toronja en tu alimentación diaria beneficias tener una mejor digestión y contribuye a un buen funcionamiento del sistema urinario
Este artículo es orientativo, NO sustituye la consulta con su Nutricionista
