Nutricionista y dietista en Barcelona. Mejoramos la nutrición de las personas y también nos dedicamos a la docencia y formación sobre la nutrición alimentaria tanto para particulares, instituciones, organismos, empresas, ferias, eventos.

Dieta vegetariana para niños.

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27/01/2013

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Dieta vegetariana para niños.

Hoy hablaremos sobre la dieta vegetariana para niños. ¿Es recomendable que un niño siga una dieta vegetariana? La respuesta a esta pregunta es que la dieta vegetariana si la puede seguir un niño, pero debe ser bien planificada y controlada por un especialista. La opción más saludable entendida por la…

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07/12/2012

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Las proteínas.

Hoy hablaremos de algunas consideraciones sobre las proteínas; que son, cuales son sus funciones y como se clasifican. ¿QUE SON LAS PROTEÍNAS?.- La proteína es el material básico de cada célula orgánica El único elemento nutritivo que puede hacer nuevas células y reconstruir tejidos. (en griego significa de primordial importancia.…

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