Algunas consideraciones previas sobre el agua El agua tanto para los adultos como para los niños, es el mayor constituyente del cuerpo humano y cumple diversas funciones vitales en el organismo. A lo largo del día perdemos entre 2 y 3 litros de agua y lo hacemos a través del…
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Algunos datos sobre la obesidad Segun el Estudio Nutricional de la Población Española (ENPE) pone de manifiesto que el 53,6% de los españoles tiene obesidad o sobrepeso La obesidad es un síndrome metabólico de génesis multifactorial y de fisiopatología compleja. Cualquier intento de abordaje terapéutico exige una aproximación previa diagnóstica adecuada que contemple…
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¿Que pasos se deben realizar para cambiar a una dieta vegetariana? Cambiar de hábitos alimentarios para ser vegetariano es una decisión, que debe ser realizada con mucha consciencia. Y mi recomendación es que sea de una manera progresiva. Al igual que cualquier otro tipo de hábitos alimentarios, debe seguir las…
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Hoy hablaremos sobre la dieta vegetariana para niños. ¿Es recomendable que un niño siga una dieta vegetariana? La respuesta a esta pregunta es que la dieta vegetariana si la puede seguir un niño, pero debe ser bien planificada y controlada por un especialista. La opción más saludable entendida por la…
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Hoy hablaremos de algunas consideraciones sobre las proteínas; que son, cuales son sus funciones y como se clasifican. ¿QUE SON LAS PROTEÍNAS?.- La proteína es el material básico de cada célula orgánica El único elemento nutritivo que puede hacer nuevas células y reconstruir tejidos. (en griego significa de primordial importancia.…
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