Antes de hablar de la pancreatitis del surco, comenzaremos a definir lo que es una pancreatitis ¿Que es la pancreatitis? Comenzaremos por explicar que es el páncreas: es una glándula que se encarga de producir: Enzimas digestivas: que son sustancias que ayudan a digerir los alimentos. Hormona; que se conoce…
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Los pacientes me suelen preguntar si puede haber alguna relación entre la inflamación intestinal y la dieta. La respuesta es que según estudios realizados y publicados en el American Journal of Physiology-Endocrinology and Metabolism, La dieta si puede influir en el riesgo de infección intestinal, Inflamación Intestinal: La inflamación intestinal…
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Hoy hablaremos de la relación que existe entre; la hipertensión, la vitamina B y la homocisteína. ¿Que es la hipertensión? y ¿cuales son sus causas?: Se conoce como hipertensión tener un nivel de presión arterial por encima de lo que se considera normal que es 120/80 mmHg. Esta es una…
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¿Tienen relación el Sistema inmunológico, sueño e intoxicación alimentaria? Según un estudio realizado en ratones parece que hay relación entre el sistema inmunológico, sueño e intoxicación alimentaria, ahora hablaremos de cada uno de ellos. Sistema inmunológico, Las infecciones o enfermedades suceden cuando bacterias o virus entran en nuestro organismo. La…
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En la consulta hoy me han preguntado entre el azúcar y edulcorantes, cual es la diferencia. Para entender la diferencia debemos definir cada uno de ellos por separado. Los azúcares naturales Los azúcares naturales son tipos de carbohidratos conocidos como sacáridos que están hechos de carbono, oxígeno e hidrógeno. Pueden ser…
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En este artículo hablaremos de El Corazón y el alcohol: El alcohol se le conoce desde la antigüedad, se le considera como una «droga recreativa» y su consumo es amplio y sobre todo en temporadas festivas. El alcoholismo es el consumo de forma copiosa o excesiva, por en cima de…
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El calcio es el encargado de dirigir la corriente sanguínea en el cerebro. Se ha encontrado una nueva función del calcio. Vamos hablar de las funciones conocidas del calcio. El calcio es uno de los minerales con mas presencia en nuestro cuerpo, donde lo solemos localizar basicamente es en nuestros…
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Este viernes me ha llegado el Certificado de excelencia del año 2021, de Doctoralia Este certificado de excelencia ha sido el resultado de la valoración de los pacientes que durante este año han visitado mi consulta. Este reconocimiento me llena de satisfacción por el trabajo bien hecho. Pero debo reconocer…
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¿Hay relación entre el consumo de café, verduras y covid? La respuesta a esta pregunta es que al parecer es posible que haya una relación, según el artículo sobre nutrición y protección contra COVID-19 que se publicó recientemente en la revista Nutrients. Algunas propiedades conocidas del café: El consumo de…
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Las grasas: animal o vegetal, su relación con los accidentes cerebrovasculares. ¿Que función tienen las grasas en nuestro organismo? Las grasas tienen como función dentro de nuestro organismo: Son una forma de reserva de energía en nuestro organismo, El aporte calórico de las grasas es de 9 Kcal por gramo…
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