Dulce Peligro: Cómo el Azúcar Afecta Tu Salud y Qué Hacer al Respecto El azúcar, ese ingrediente tentador que endulza nuestras vidas, esconde un lado oscuro que no podemos ignorar. Como nutricionista, he visto de primera mano cómo el consumo excesivo de azúcar puede tener consecuencias devastadoras en la salud.…
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Superalimentos: Potenciando tu Salud desde el Plato. Los superalimentos se han convertido en un tema de gran interés en el ámbito de la nutrición, y con buena razón. Estos alimentos, caracterizados por su alta densidad nutricional y compuestos bioactivos, ofrecen una forma eficiente de mejorar nuestra salud a través de…
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Día Mundial de la Disfagia: Estrategias Nutricionales para Facilitar la Deglución Cada 12 de diciembre, se conmemora el Día Mundial de la Disfagia, una fecha dedicada a crear conciencia sobre este trastorno que afecta a un porcentaje significativo de la población, especialmente a personas mayores. La disfagia se define como la…
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La Relación entre la Nutrición y la Salud Digestiva: Un Vínculo Esencial para tu Bienestar ¿Sabías que lo que comes afecta directamente a tu salud digestiva? En efecto, la relación entre la nutrición y la salud digestiva es fundamental para el bienestar general. Pero eso no es todo. Una alimentación…
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El té verde: Un aliado poderoso para tu salud El té verde, una bebida milenaria originaria de Asia, ha ganado una merecida reputación como una de las infusiones más saludables del mundo. Sus numerosos beneficios para la salud, respaldados por la ciencia moderna, lo convierten en una excelente adición a…
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La Importancia de la Vitamina D en la Salud Ósea La vitamina D, a menudo conocida como la «vitamina del sol», desempeña un papel crucial en nuestra salud general, pero es particularmente vital para mantener unos huesos fuertes y saludables. En este artículo, exploraremos por qué esta vitamina es tan…
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El Papel de los Omega-3 en la Salud Mental Los ácidos grasos omega-3 han ganado considerable atención en el ámbito de la nutrición y la salud mental en los últimos años. Como nutricionista especializada en alimentación saludable y nutrición clínica, es crucial destacar la importancia de estos nutrientes esenciales para…
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Disfruta de las Festividades: Guía para Mantener una Alimentación Saludable y Sabrosa Las fiestas de fin de año están a la vuelta de la esquina, y con ellas llegan las deliciosas tentaciones culinarias que pueden desafiar hasta al más disciplinado de los comensales. Pero, ¿es posible disfrutar de estas celebraciones…
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Día Mundial del Sida: Estrategias Nutricionales para Apoyar el Tratamiento del VIH» En el marco del Día Mundial del Sida, es crucial destacar el papel fundamental que juega la nutrición en el manejo integral de la infección por VIH. En efecto, una alimentación adecuada no solo mejora la calidad de…
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Nueva Esperanza para Pacientes con Síndrome del Intestino Irritable: La Dieta FODMAP Simple El Síndrome del Intestino Irritable (SII) afecta a millones de personas en todo el mundo, provocando síntomas como dolor abdominal, hinchazón y alteraciones en el hábito intestinal. Muchos pacientes han encontrado alivio a través de la dieta…
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