Dieta y osteoporosis hoy una de nuestras lectoras nos hizo llegar la siguiente pregunta: ¿Qué es la osteoporosis y cómo puedo mantener una dieta saludable para los huesos? Comenzaremos por hablar un poco sobre la osteoporosis.

Osteoporosis:

Se  define como una enfermedad que afecta a todo los huesos del curpo y que su principal caracteristica es que los huesos van perdiendo su fuerza, esto conlleva a que haya una disminución de la resistencia y fragilidad de los huesos, haciendonos más suceptibles a sufrir fracturas.

Algunas características de la osteoporosis

• A los 35 años es cuando una persona adulta tiene totalmente formado  los huesos, pero a partir de los 40 se puede observar una perdida de la masa ósea de entre un 0.3-0.5% al año, mas en mujeres que en hombres.
• Durante la menopausia en las mujeres esta pérdida de masa osea se ve acelerado.
• Es una enfermedad que no presenta síntomas, hasta que se presentan las fracturas.
• Existen varios tipos de osteoporosis:
  • Primaria: no existe ninguna enfermedad que la justifique directamente.
  • Secundaria:  son una consecuencia o bien una manifestación acompañante de otras enfermedades o de su tratamiento, las enfermedades que están muy relacionadas con este tipo tenemos:
    •  Enfermedades endocrinas: trastornos de la conducta alimentaria, diabetes tipo I, hiperparatiroidismo, hipertiroidismo, deficiencias nutricionales como deficiencia de calcio, vitamina D y magnesio.
    •  Enfermedades gastrointestinales: enfermedad celíaca, gastrectomia,  malabsorción, enfermedades hepáticas
    • Trastornos géneticos
    • Alcoholismo
    • Insuficiencia cardíaca

¿Cuales son los factores que pueden favorecer a la aparición de la osteoporosis?

Existen varios factores que inciden en la aparición de la osteoporosis. alguno de ellos tenemos:

• Menopausia: la edad promedio de presentación se calcula que es a los 40 años, a esto se debe sumar que ha incrementado la expectativa de vida de las mujeres  a 80 años, con lo cual la mujer pasa mas de la mitad de su vida en menopausia.
• Edad: a medida que nos hacemos mayores la formación de masa ósea va disminuyendo, por otra parte también disminuye la absorción del calcio y vitamina D, y ademas debemos sumar que disminuye nuestra actividad física, todo ello ayuda a que aumente el riesgo de sufrir fracturas.
• Hábitos alimentarios: para poder conservar sanos los huesos es importante cuidar los hábitos alimentarios, bajo consumo de alimentos que aporten calcio y vitamina D, control del café, alcohol, etc.
• Ejercicio: los estado sedentarios no favorecen la conservación de la masa ósea.

Aquí hay cinco pasos para comer bien y tener huesos fuertes:

1. Coma más verduras , frutas y cereales integrales.

2. Elija fuentes saludables de proteínas y grasas.

3. Obtenga mucho calcio.

4. Limite los aditivos de azúcar, sal y fosfato.

5. Limite el consumo de alcohol y cafeína.

Transforma tu vida y tu alimentación con nuestro programa de buenos hábitos alimentarios. Elige sabiamente y come variado para mejorar tu salud. Recuerda que no hay alimentos buenos ni malos, sino propiedades de alimentos. 

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