Hoy responderemos a una pregunta de nuestros lectores¿Puede la alimentación ayudar en la colitis?
La colitis ulcerosa es una enfermedad inflamatoria que afecta al colon a nivel de la mucosa, esta zona inflamada la producción de moco y hemorragias, lo que se puede evidenciar en diarreas con sangre y moco.
Una de las principales consecuencias a nivel nutricional es que hay una gran perdida de proteínas.
Entre los síntomas que se pueden presentar: dolor abdominal, diarreas, hemorragias intestinales, anorexia, digestiones lentas y pesadas, mala utilización de los nutrientes. y fiebre.
Es común que los tratamientos con medicamentos pueden producir efectos secundarios como: disminución de la absorción de folatos, de grasas y vitaminas liiposobles, y de calcio.
¿Como debe ser el tratamiento nutricional de la colitis?
La alimentación en este tipo de paciente debe ser muy personalizada, y ademas:
- Es el mismo paciente el que debe reconocer que alimentos tienen mayor o menor tolerancia.
- Fase aguda, lo importante es que el paciente este hidratado,
- La hidratación en fase aguda debe ser con:
- agua,
- carbohidratos y
- minerales como el sodio, cloro y potasio.
- Una vez que el número de evacuaciones ha disminuido se puede ir introduciendo alimentos que sean bajos en contenido de fibra y grasa.
- Es importante disminuir la cantidad de alimentos que aporten lactosa: leche, y de especies.
- Se debe tener cuidado con el tipo de preparaciones de los alimentos: solo hervidos, papillot,
- Es preferible carnes blancas y huevos.
- Evitar bebidas que contengan cafeina, teina, bebidas alcohólicas, chocolate
- Otros al alimentos a evitar son: soja, pasta de trigo, panes, cacahuetes, pasas, embutidos, frutos secos, mantequillas. coles de bruselas, brocoli, repollo, coliflor
- Evita alimentos picantes y muy calientes.
Estudios han demostrado que la suplementación con omega 3 pueden ayudar a reducir la inflamación
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