Conociendo las plantas medicinales: El Regaliz

Conociendo las plantas medicinales: El Regaliz  su Nombre científico es : Glycyrrhiza glabra

Conociendo las plantas medicinales: El Regaliz, nutricionista, nutricionista clínicaSus raíces tienen un sabor muy dulce lo que la hace muy popular entre los niños. Tiene un historial muy amplio de ser utilizados como sustituto del azúcar, como condimento e incluso como medicamento

Planta herbácea de cepa leñosa y rastrear. Los frutos son vainas.

La especie originaria de Europa meridional y de Oriente, se cultiva en pleno campo y se aclimata con facilidad.

Usos que se le da al Regaliz:
  • La industria farmacéutica y alimentaria recurren a las raíces y retoños subterráneos de la planta.
  • También es utilizada para favorecer la formación de espuma en las bebidas como en los extintores de incendios.
  • Se usa para mejorar el sabor del tabaco.
  • Otro uso que se le suelen dar al regaliz es para mejorar el  aroma del café
  • Un dato curioso del regaliz, es que para poder utilizar su raíz es necesario esperar tres años
Propiedades:
  • Se emplea rallada en infusiones o molida en las medicinas.
  • Poniéndola a hervir con agua, se obtiene el extracto de regaliz, con el cual se hacen pastillas de sabor muy dulce.
  • El regaliz es expectorante, ligeramente laxante y espasmolítico.
  • Ejerce una acción favorable sobre las úlceras gastroduodenales.
  • Ayuda a disminuir las secreciones gástricas
  • Se ha desmostado su eficacia  frente a Helicobacter pylori,
  • Ayuda a disminuir la formación de trombos y anti-inflamatorio.
  • Podrían ser útiles en tratamientos de deficiencia de estrógenos.
  • Protege al hígado revitalizando su estructura  y ayuda a eliminar las sustancias toxicas, sobre todo en enfermedades en la hepatitis B y en la cirrosis hepatica.
  • El jugo evaporado, purificado y espesado se emplea en gran escala en farmacología como coadyuvante en el sabor y aglutinante para las píldoras. Los polvos compuestos de regaliz, hinojo y hojas de sen constituyen un laxante vegetal muy apreciado.

Contraindicaciones:

  • Un consumo elevado puede producir retención de minerales como sodio, cloro y agua, produciendo una disminución de la miccion, dolor de cabeza e incremento de la tensión arterial
  • Perdida de potasio que puede llegar a provocar problemas de corazón.
  • Esta contraindicado su consumo durante el embarazo y la lactancia

Interacción con medicamentos:

No consumir regaliz cuando se esta consumiendo diuréticos, ni laxantes, ni  corticoides ni medicamentos para el tratamiento de la tensión.

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