INMUNIDAD Y NUTRICIÓN PARA EL DESCONFINAMIENTO: ALGUNAS PREGUNTAS.

¿En que consiste el sistema inmunológico?

La defensa del organismo contra las bacterias, virus, etc, se lleva a cabo  por el sistema inmunológico que consiste en;

  • Una red de células que se encuentran principalmente en la sangre (que se les conoce mayoritariamente como glóbulos blancos).
  • Órganos: la nariz, las amígdalas, timo (que se encuentra frente a la tráquea), la red de vasos linfáticos, ganglios linfáticos, vasos sanguíneos, bazo, placas de peyer (que se encuentra en el intestino delgado) y la médula ósea.

¿Por donde entran los virus o bacterias ? Las puertas de entrada son básicamente  ojos, nariz, boca.

¿Cómo se defiende nuestro organismo?

Hay dos tipos de defensa:

  1. La innata o inespecíficas que están con  nosotros desde el nacimiento y son las que salen a defendernos en una primera instancia.
  2. La adaptadas: entra en acción una vez que la innata no es suficiente para defendernos, y que por una memoria adquirida son capaces de reaccionar. Son un tipo de defensas un poco más específicas.

Los procesos de defensa de nuestro organismo dependerían de:

–          Tipo de bacteria, virus o parásitos, que invadan nuestro cuerpo, pueden ser muy variadas como por ejemplo de la temperatura o fiebre, puede haber dolores musculares, diarreas, nauseas, vómitos, etc.

–          La intensidad de nuestra reacción dependerá mucho de la cantidad de microorganismo que invadan y el estado del sistema inmunitario y nutricional que tengamos.

¿Que factores pueden inducir a un desequilibrio de nuestro sistema inmunitario?

–          Externos: estrés, estados de ánimo (dolor, angustia, ansiedad), tóxicos, accidentes, carencia de ejercicio, consumo de medicamentos, etc.

–          Internos: enfermedades congénitas, heredadas, cicatrices, inflamaciones, desequilibrios de la absorción de los nutrientes, tener un sistema inmune deprimido.

¿Que recomendaciones tenemos para reforzar el sistema inmunológico de nuestro organismo?

Las medidas son sencillas:

  • Higiene personal como de superficie
  • Ventilación adecuada de las habitaciones
  • Uso de tapabocas
  • Distanciamiento social
  • Correcta alimentación y aporte de vitaminas y minerales adecuados
  • Ejercicio
  • Actitud mental positiva


¿Como la alimentación puede ayudarnos a mantener un sistema inmunologico saludable? 

Es importante tener presente que es a través de la alimentación que el cuerpo obtiene toda su materia prima para fabricar y reforzar todo el sistema de defensa.

Es por ello que una alimentación balanceada  en calidad de nutrientes asi como una cantidad adecuada a las necesidades de cada persona  es la base del mantenimiento de un buen sistema inmunológico saludable.

En el caso que seamos conscientes de que no cumplimos con los requerimientos de una alimentación saludable deberíamos asegurarnos de aportar los siguientes elementos para un buen funcionamiento del sistema inmunológico.

  • Consumo de agua cada dos horas como un medicamento.
  • Aminoácidos esenciales para fortalecer las estructuras musculares y generar todas las defensas nuevas que sean necesarias.
  • Omega 3: para disminuir la inflamación que provoca el proceso de defensas, además son importante en el control de la permeabilidad celular, Es importante que haya un equilibrio entre los omega 6 que son inflamatorios y los omega 3 que son antiinflamatorios.
  • Vitamina C: vitamina que actúa como una defensa contra los radicales libres que se producen en el organismo, acelera la recuperación del sistema inmunológico.
  • Vitamina D: ayuda a controla el sistema inmune, incrementa y mejora la diferenciación celular. Mejora la inmunidad innata
  • Zinc: mineral que participa en las reacciones antioxidantes y antinflamatorias y que conjuntamente con la vitamina C interviene en la formación de los anticuerpos, ayuda a la cicatrización e interviene en el metabolismo de los hidratos de carbono.

La suplementación nunca sustituirá a una buena alimentación, pero si servirá para reforzar tu sistema inmunológico, si quieres suplementarte consulta con un profesional

Este artículo es orientativo NO sustituye la consulta con un Nutricionista

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