Hernia de hiato y recomendaciones nutricionales. La hernia de hiato es una afección común que afecta el sistema digestivo, específicamente el diafragma y el esófago.

En esta condición, parte del estómago se desliza hacia el tórax a través de un orificio llamado hiato esofágico.

Si bien la hernia de hiato puede ser incómoda y causar síntomas molestos, una dieta adecuada puede desempeñar un papel crucial en el alivio de los síntomas y el manejo de esta condición.

En este artículo, exploraremos las causas y los síntomas de la hernia de hiato, así como las recomendaciones nutricionales y los alimentos que se deben evitar.

Causas de la hernia de hiato:

La hernia de hiato puede ser causada por una combinación de factores, como la debilidad en los músculos que rodean el hiato esofágico y la presión abdominal excesiva.

Algunos factores de riesgo incluyen:

• la obesidad,
• el embarazo,
• el levantamiento de objetos pesados y
• el tabaquismo.

Síntomas de la hernia de hiato:

Los síntomas de la hernia de hiato pueden variar de leves a graves, y pueden incluir lo siguiente:

Acidez estomacal y reflujo ácido: La hernia de hiato puede causar un reflujo de los ácidos estomacales hacia el esófago, lo que provoca acidez estomacal y una sensación de ardor en el pecho.

Dolor en el pecho y malestar: Algunas personas pueden experimentar dolor en el pecho, similar al de un ataque al corazón, así como malestar general en la zona del estómago y el pecho.

Dificultad para tragar: La hernia de hiato puede dificultar el paso de los alimentos desde el esófago hacia el estómago, lo que resulta en dificultad para tragar o sensación de tener un bulto en la garganta.

Recomendaciones nutricionales para la hernia de hiato:

La dieta juega un papel crucial en el manejo de la hernia de hiato. Aquí tienes algunas recomendaciones nutricionales que pueden ayudarte a aliviar los síntomas y prevenir las molestias:

Mantén un peso saludable: Si tienes sobrepeso u obesidad, perder peso puede aliviar la presión abdominal y reducir los síntomas de la hernia de hiato.

Come porciones más pequeñas y frecuentes: Opta por comidas más pequeñas y evita llenar demasiado el estómago. Distribuye tus comidas en varias porciones a lo largo del día para reducir la presión sobre el diafragma.

Evita las comidas abundantes y las grasas saturadas: Las comidas copiosas y altas en grasas pueden empeorar los síntomas de la hernia de hiato. Opta por alimentos más ligeros y saludables, como frutas, verduras, granos integrales y proteínas magras.

Limita el consumo de alimentos picantes y ácidos: Los alimentos condimentados, picantes y ácidos pueden irritar el revestimiento del esófago y empeorar los síntomas de la hernia de hiato. Evita alimentos como salsas picantes, cítricos, tomates y vinagre.

Opta por opciones de proteínas magras: Elige fuentes de proteínas magras, como pollo, pavo, pescado y legumbres, en lugar de carnes grasas. Las proteínas magras son más fáciles de digerir y menos propensas a causar acidez estomacal.

Incorpora alimentos ricos en fibra: La fibra puede ayudar a prevenir el estreñimiento, que puede empeorar los síntomas de la hernia de hiato. Incluye alimentos ricos en fibra, como frutas, verduras, legumbres y granos integrales, en tu dieta diaria.

Evita las bebidas gaseosas y carbonatadas: Las bebidas carbonatadas pueden aumentar la presión en el estómago y causar reflujo ácido. Opta por agua, infusiones de hierbas o té sin cafeína como opciones de hidratación.

Alimentos que se deben evitar con hernia de hiato:

Además de las recomendaciones anteriores, es importante tener en cuenta los alimentos que pueden desencadenar o empeorar los síntomas de la hernia de hiato. Estos alimentos incluyen:

Alimentos fritos y grasos: Las comidas fritas y grasas pueden retrasar la digestión y aumentar la producción de ácido estomacal, lo que puede provocar acidez y reflujo ácido.

Alimentos ácidos y cítricos: Los alimentos como los cítricos, los tomates y los jugos ácidos pueden irritar el esófago y empeorar los síntomas.

Bebidas con cafeína y alcohol: El café, el té, las bebidas energéticas y el alcohol pueden aumentar la producción de ácido estomacal y relajar el esfínter esofágico inferior, lo que puede causar reflujo ácido.

Chocolate y menta: Estos alimentos pueden relajar el esfínter esofágico inferior y permitir que los ácidos estomacales regresen al esófago, exacerbando los síntomas de la hernia de hiato.

En resumen:

La hernia de hiato puede causar molestias y síntomas incómodos, pero llevar una dieta adecuada puede desempeñar un papel importante en el manejo de esta condición.

Siguiendo las recomendaciones nutricionales mencionadas y evitando alimentos desencadenantes, puedes aliviar los síntomas de la hernia de hiato y mejorar tu calidad de vida.

Recuerda consultar a un profesional de la salud, como un nutricionista, para obtener una evaluación personalizada y recibir recomendaciones adaptadas a tus necesidades individuales.