Día Mundial de la Agricultura. La agricultura es una palabra que viene del Latín y significa campo-cultivo.
La agricultura se calcula que existe desde hace más o menos dos millones de años, ya que fabricaban herramientas para poder ser más efectivos en la siembra y recolección de vegetales, y desarrollaron formas de poder cazar animales para poder alimentarse.
La aparición del fuego hace 1,8 millones de años ha favorecido en la transformación del ecosistema para poder obtener alimentos vegetales, animales y utilizar la cocción para poder consumirlos
¿Que es la agricultura?
La agricultura se conoce como la consecuencia de la modificación del paisaje o ecosistema, además de una forma intuitiva ya utilizaban la selección de las especies que les resultaban más favorecedoras.
También se define agricultura como: un grupo de actividades que están relacionada con la tierra: el cultivo y tratamiento de los suelos por parte de las personas.
¿Que puede obtenerse de la agricultura?
- alimentos, tanto para las personas como para los animales.
- tejidos: algodón y lino.
- campos para alimentar el ganado
- Bio-combustibles
- Productos para ser utilizados en farmacia
La agricultura trajo consigo que los humanos pasaron de ser nómadas a ser sedentarios. el desarrollo de pueblos, ciudades y naciones.
El objetivo de esta celebración es promulgar los desafíos que enfrenta este sector, tanto por el cambio climático, factores ambientales y el cambio de consumo de las personas.
Me gustaría terminar con la siguiente frase de: Jean Jacques Rousseau
«La primera y más respetable de las artes es la agricultura.»
